Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng thanh mát, ngon miệng, đẹp mắt mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe thì Thạch quế hoa kỷ tử chính là món ăn kì diệu đó. Với vẻ ngoài bắt mắt được tạo nên từ những hạt kỷ tử màu đỏ rực rỡ, thêm những bông quế hoa li ti màu vàng với mùi hương thơm ngát, miếng thạch giòn dai ngọt thanh, ăn đến đâu mát lạnh đến đó, rất phù hợp cho những ngày thời tiết nóng nực bức bối.
Rửa 30gr kỷ tử với nước cho sạch bụi và loại bỏ những hạt hư. Cho 15gr hoa quế vào bình hoặc cốc, chế vào 250ml nước sôi, khuấy đều rồi ủ trà 10 phút.
Bắc lên bếp một chiếc nồi lớn, thêm vào 1 lít nước, 30gr gelatin, 300gr đường phèn, mở bếp, khuấy đều cho gelatin và đường phèn hòa tan. Khi nước nóng bốc khói thì cho lần lượt kỷ tử đã rửa sạch và trà hoa quế vừa ủ vào nồi, khuấy đều. Đun cho hỗn hợp sôi bùng lên thì tắt bếp, múc hỗn hợp ra khuôn, để nguội thì cho vào tủ lạnh đợi đến khi thạch đông (khoảng 2 tiếng trong ngăn mát).
Sau khi thạch đông và đủ lạnh thì bạn lấy ra thưởng thức thôi. Đây là món tráng miệng được tương truyền là món ăn yêu thích của các cung tần mỹ nữ trong hoàng cung Trung Hoa ngày xưa, có tác dụng dưỡng nhan, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Miếng thạch được làm ra thơm ngát mùi hoa quế, thêm kỷ tử ngọt ngọt giòn dai, dùng uống với trà nóng rất thích hợp.
NuPro Anti-Glare Screen Protector for Kindle Paperwhite (10th Generation-2018) 2-Pack Fashion Previous Next Get It On BestProducts Features: Designed to perfectly fit your all-new Kindle Paperwhite (10th Generation only-will not fit prior generation Kindles). Provides protection from scratches, smudges and dirt while minimizing glare Easy bubble-resistant installation Includes two screen protectors, cleaning cloth, and applicator card ...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish September 18 (18/09) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 10/10 You could feel surprisingly at ease where dialogue with a certain individual is concerned. Where you might have been priming yourself for an awkward or tense discussion, hoping it wouldnt enter certain territory, you could have your eyes opened and feel reassured. Perhaps, you made an inaccurate assessment about a certain person? Read more... summary pisces tomorrow Star 8/10 More than one situation surrounding a commitment or partnership could be blurred now. If you sense confusion is escalating, then take that as your cue to apply the brakes. Indecision and hesitancy could prove helpful; especially if youre encouraged to stop and take stock of a situation b...
Events History Events on September 17 By Wayne Kirk 17 Sep 255 Views History Events on September 17 The first version of the Linux kernel (0.01) is released to the Internet. #Linux In 1991 The world's first retractable roof stadium, the Civic Arena, opens in Pittsburgh, Pennsylvania. #Civic_Arena_(Pittsburgh) In 1961 Philippine-American War: Filipinos under Juan Caill...
Comments
Post a Comment