Cách Làm Sườn Nướng Kiểu Hàn Đậm Đà Cực Kỳ Ngon

Other

Cách Làm Sườn Nướng Kiểu Hàn Đậm Đà Cực Kỳ Ngon

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    80 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    7.5/10

Với nguyên liệu và cách ướp thịt gần với món ăn Việt, sườn nướng kiểu Hàn đem đến cho bạn một hương vị thơm ngon, thịt thấm mềm, hơi cay cay, và ăn kèm với tỏi nướng.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Sườn rửa sạch với nước muối pha loãng, dùng dao bén chặt sườn làm đôi hoặc làm ba. Trộn lẫn hỗn hợp gia vị ướp thịt vào chén, dùng tay sạch chà hỗn hợp gia vị vào miếng thịt cho đều. Bọc kín cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Hôm sau lót giấy bạc vào khay, xếp từng miếng sườn lên, cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng từ 40 đến 60 phút mỗi mặt.

Thỉnh thoảng nhớ lật đều mặt sườn để thịt chín đều và trong khi nướng nhớ phết hỗn hợp gia vị ướp thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô. Tỏi bóc vỏ, nướng thơm.

Thịt sườn chín mềm, đợi nguội, lấy ra cắt thành từng khúc vừa ăn, dùng kèm với sà lách và tỏi nướng, có thể dùng kèm thêm với cơm. Nếu thích rắc ít mè lên bề mặt thịt sau khi nướng.

Comments

Popular posts from this blog

History Events on June 18

But then he also said "what are you, a god of thunder or a god of hammers..."